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제주도 고기국수 맛집으로 유명한 자매국수를 들러보았다. 숙소를 제주 시내로 잡아놓은지라, 하루치 여행을 마치고 돌아가는 길에 들름. 주거지 골목에 위치해 있어서 유명한 관광지 맛집이라기보단 동네 사람들 와서먹는 수제비집같은 느낌이다. 가게 앞에 차를 대고 입장. (제주도 다니다보면 은근히 주차가 불편혀)


[제주도맛집 자매국수 메뉴판]


가격이 생각보다 저렴했다. 보쌈정식 1인분만 시켜먹어도 만원이 훌쩍넘는게 다반산데, 고기를 듬뿍 주고도 6000~7000원이라닛?? 여보보님이 멸치들어간 한국냄새를 싫어하기 때문에 고기국수와 비빔국수를 하나씩 시켰다. 옆테이블은 여자둘이서 만두까지 시키길래 고민했는데 일단 양을 보고 추가주문하기로 결정.



실내도 뭐 그냥 동네식당 딱 그느낌 이상도 이하도 아닌. 테이블이 널찍널찍 배치되어 있어서 마음이 편했다. 내가 제일 싫어하는게 대형쇼핑몰의 놀부부대찌개 처럼 팔뻗으면 옆사람 죽빵날릴 거리에서 밥먹는거. 얘기하다가 나도 모르게 옆사람 말에 대답할 것 같고 불편하다. 교외나 변두리 맛집에서 먹는게 역시 편해.



드디어 주문한 고기국수와 비빔국수가 나왔다.




[제주도맛집 자매국수 비빔국수]


비빔국수는 쫄면+보쌈 조합이라고 생각하며 되는 맛이었다. 국수 자체가 되게 맛있고 독특한 그런건 없었고 그냥 기본에 충실한 매콤새콤한 비빔국수에 고기를 듬뿍 올려놓은게 포인트랄까. 제주도에서는 돔베고기라고 하기래 특별한 메뉴인줄 알았는데 먹어보니 그냥 보쌈수육이었음 ㅎㅎ 원체 수육고기를 좋아하니까 맛있게 냠냠


[제주도맛집 자매국수 고기국수]


또다른 메뉴인 고기국수. 고기국수도 완전 새로운 신메뉴라기보다는, 수제비 만두국 같은 그런 진득한 육수에 라멘 느낌나는 면발 그리고 여기도 돔베고기가 한줄 푸짐하게 올라가 있다. 돔베고기가 육지에서 먹는 보쌈수육과 다른 점이라면 사진에 보이는 것처럼 껍데기까지 달려 있어서 쫄깃한 맛도 같이 느껴진다는 거. 제주산 1등급 돼지고기를 사용한다고 메뉴판에 원산지표시가 되어있으니... 아마 제주도 오겹살을 사용했을랑가?



지나가다가 동선맞으면 한번 먹어보면 좋은 제주도 먹거리 고기국수다.





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